Von Alain Bussmann

Karamellisierte Apfel Pancakes🍎

ie perfekten Pancakes für gemütliche Herbsttage🍂🥞

Zutaten
- 1 Apfel oder Nashi
- 1 EL braunen Zucker
- etwas Wasser
- Pancake Backmischung deiner Wahl

Zubereitung
1. Apfel oder Nashi in kleine Stücke schneiden und in eine kleine Pfanne geben.
2. Zucker und Wasser dazugeben und kurz aufköcheln lassen bis die Stücke weich sind und sich der Zucker langsam karamellisiert.
3. Nun die Pancakes gemäss Verpackung zubereiten.
4. Die Pancakes auf einen Teller legen und die karamellisierten Äpfel bzw. Nashi darüber geben. Mit etwas Zimt bestreuen und fertig😋🍂